Clik here to view.
Pudingos kekszek
Gyártjuk a kekszeket megállás nélkül. Ahogy fogy az egyik adag, máris készítem a következőt. Nagy keksz kedvelők vagyunk, s minthogy megvegyük a bolti kekszeket (amelyek ugyan finomak, de tele vannak...
View ArticleClik here to view.
TELEPOCAK KARÁCSONYRA
Eljött a évnek az az időszaka, amikor elindult újra a TELEPOCAK KARÁCSONYRA adománygyűjtő akció, amely ebben az évben ünnepli a 10. születésnapját. Hálás vagyok, hogy már negyedik alkalommal lehetek...
View ArticleClik here to view.
Sárga tetejű diós sütemény
Az adventi időszak közeledtével, lassan előkerülnek a még tavaly készült ünnepi sütik, amelyeket még nem sikerült közzétennem. Ez a sárga tetejű diós sütemény volt a tavaly az egyik újdonság és egyben...
View ArticleClik here to view.
Cukorpálca keksz
Az ünnepekre készülődve, a hagyományos aprósütemények mellett, szeretek kipróbálni nálunk nem megszokott, nem mindennapi kekszeket, aprósütiket is. Különlegességük megnyilvánulhat az ízvilágban,...
View ArticleClik here to view.
Diós csillagkalács teljes kiőrlésű lisztből
Pontosan két évvel ezelőtt készült ez a diós csillagkalács, Advent első vasárnapjára. Akkor nem került sorra a közzététele, de most újra eljött az adventi időszak, így nagyon aktuális ez mutatós...
View ArticleClik here to view.
Habcsókos linzer
A Non Plus Ultra az egyik olyan süti, amely gyerekkorunk ünnepi asztaláról elmaradhatatlan volt. Az volt az a sütemény, amely a leggyorsabban fogyott el a süteményes tálról, soha nem lehetett eleget...
View ArticleClik here to view.
Diós zserbó
A diós zserbó az egyik legkedveltebb ünnepi sütemény, ami szinte elmaradhatatlan a karácsonyi süteményes tálról. Puha lapok között sok dió és sárgabarack lekvár lapul, amit egy finom csokoládé réteg...
View ArticleClik here to view.
Törökmogyorós kalácskoszorú
A karácsonyi asztalról nem hiányozhat a kalács. Nálunk általában dióval vagy mákkal töltött kalácsok készülnek, de a tavaly mogyorókrém és darált törökmogyoró keverékével töltöttem meg. Valami...
View ArticleClik here to view.
Mogyorókrémes gesztenyegolyó
Egy utolsó perces, sütés nélküli mogyorókrémes gesztenyegolyót hozok ma, ha még szeretnétek egy gyors édességet az ünnepi süteményes tálra. Az egyszerű és gyors finomságok kategóriájából való, ami nem...
View ArticleClik here to view.
Karamellizált tejkrémes - diós spirálkalács
Az évet egy iszonyatosan finom és látványos karamellizált tejkrémes - diós spirálkaláccsal indítom. Ez a kalács volt 2025 első sütése, és annak ellenére, hogy az ünnepek alatt nem volt hiány kalácsból...
View ArticleClik here to view.
Fűszeres vöröslencse krémleves
A tavalyi év egyik újonnan felfedezett és nagy kedvencükké vált hüvelyes zöldsége a vöröslencse volt. Leginkább levesek készültek nálunk, de a főzeléket is kipróbáltuk és a lencsefasírtot is. Minden...
View ArticleClik here to view.
Hólabda (kozáksapka) torta
Az elmúlt hétvégén, számunkra egy igen jelentős évfordulót ünnepeltünk, ami nem maradhatott torta nélkül. Mivel a karácsonyi ünnepek alatt az egyik kedvenc sütink a kozáksapka, vagy más néven a hólabda...
View ArticleClik here to view.
Mandulás-csokis kocka
Elég ritkán készítek mandulás süteményt, mert egyáltalán nem szeretem a mandulát, semmilyen formában. Viszont a család többi tagja nem veti meg ezt a csonthéjas olajos magvat, ezért néha kedveskedek...
View ArticleClik here to view.
Pisztáciakrémes ujjlenyomat süti
A mogyorókrém mellett a pisztáciakrém a másik nagy kedvencem. Tavaly karácsony előtt kaptunk egy nagy üveggel, 1 kg! pisztáciakrémet. :) Nagyon megörültem neki, mert azért valljuk be, elég borsós az...
View ArticleClik here to view.
Túrós-meggyes hernyó kifli
Egy egyszerű kelt tészta kicsit csinosabb kiflinek formázva, és máris jobban esik a reggeli. Ilyen ez a túrós - meggyes hernyó kifli is. A puha tészta kétféle tölteléket rejt magában, egy illatos...
View ArticleClik here to view.
Sörös pogácsa
Amikor valami sós nassolni valót kívánunk, az első gondolatom a pogácsa, hisz végtelen sok ízben el lehet készíteni. A megszokott tepertős, sajtos és vajas pogácsa mellett, készült nálunk már pogácsa...
View ArticleClik here to view.
Kókuszos darálós keksz
Azt gondolom, hogy a darálós kekszet nem kell bemutatni senkinek, hisz egy igazi retro süti, minden család kedvence. Nálunk gyerekkorunkban kilószámra készült, és annyira szerette mindenki, kicsik és...
View ArticleClik here to view.
Diós kelt kifli
Sikerült készítenem egy nagyon finom, jó sok töltelékkel teli diós kelt kiflit. Már régóta vágytam egy olyan kiflire, amiben sok diós töltelék van, nem túl édes, és a tésztája finom puha. Most végre...
View ArticleClik here to view.
Csokoládés fakanalas süti
Ha egy igazán szaftos, jó csokis sütire vágynál, akkor ne lapozz tovább! Ez a csokoládés fakanalas süti pont neked való. Roppant egyszerű elkészíteni, nincs sok munka vele, és nagyon finom....
View ArticleClik here to view.
Csokoládé talpas zabkeksz (Digestive keksz)
Az egyik kedvenc zabkeksz receptünket hozom ma, amit már nagyon sokszor elkészítettem, de olyan gyorsan fogyott, hogy eddig nem tudtam lefényképezni. Most is este későn sütöttem meg, így reggelre...
View ArticleClik here to view.
Szilvalekváros gombóc
A gombóc nagy kedvenc családunkban, ezért sokszor kerül terítékre, bármikor jöhet. Lehet az egyszerű túrógombóc, vagy krumplis tésztából készült szilvás- vagy barackos gombóc, teljesen mindegy, a...
View ArticleClik here to view.
Alfajores, karamellizált tejkrémmel töltött szendvicskeksz
Az alfajores Argentína egyik legnépszerűbb süteménye, ami nem más mint karamellizált tejkrémmel töltött keksz. Hosszú ideje már, hogy az elkészítendő sütik listáján volt ez az argentin finomság, csak...
View ArticleClik here to view.
Áldott Húsvéti Ünnepet!
"Mert úgy szerette Isten e világot, hogy az Ő egyszülött Fiát adta, hogy valaki hiszen Ő benne, el ne vesszen, hanem örök élete legyen." (Jn 3,16)ÁLDOTT HÚSVÉTOT KÍVÁNOK MINDENKINEK!
View ArticleClik here to view.
Mogyorós diócska süti
Húsvét előtt szerettem volna közzétenni ezeknek a mogyorós diócskáknak a receptjét, csak hát közbejött egy vírusos nyavalya, és teljesen leütött a lábamról, így elmaradt minden. Igazából nem is nagy...
View ArticleClik here to view.
Francia diós krémes
Amennyire régen idegenkedtem a szeletes sütemények készítésétől, most épp annyira élvezem csinálni. A lapok nyújtása sokáig nem volt kedvemre való, de az idő múlásával, egyre jobban meg barátkoztunk....
View Article